
คอร์สฝึกอบรม พนักงานบริการร้านอาหาร
"น่าจะดี ถ้าร้านเรามีแบบแผนให้บริการเป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง...นอกจากลูกค้าจะจำอาหารที่อร่อยของเราได้แล้ว...เค้ายังจำการให้บริการที่น่าประทับใจของเราได้อีกด้วย!"
ใครก็บอกว่า การฝึกอบรมพนักงานไม่ใช่เรื่องง่าย...แต่เราก็ว่ามันไม่ยาก! เรื่องบางเรื่อง เจ้าของร้านสอนแล้ว หัวหน้างานสอนแล้ว แต่ผลลัพธ์นั้นยังไม่เป็นที่น่าพอใจ จะทำอย่างไรกันดี? ให้โอกาสพนักงานได้รับความรู้จากภายในและภายนอกองค์กร เพื่อเปิดวิสัยทัศน์ให้กว้างขึ้น เป็นพื้นฐานสำคัญในการทำงาน
บริ สามารถช่วยคุณได้ โดยเริ่มจากความเข้าใจว่าทางร้านมีแนวทางการให้บริการอย่างไร ต้องการให้ภาพลักษณ์ออกมาเป็นแบบไหน หากทางร้านยังไม่แน่ใจ เราสามารถให้คำปรึกษา และร่วมออกแบบกระบวนการให้บริการ (Service Design) ทั้งนี้ เพื่อสร้างมาตรฐานและสะดวกในการบริหารงานในร้าน
บริ มีหน้าที่นำพาหลักการบริการ ไปสู่การดำเนินงานจริงในรูปแบบการฝึกอบรมที่สนุกสนานเข้าถึงหัวใจพนักงาน ทำให้ "เรื่องยาก" กลายเป็น "เรื่องง่าย" โดยเราเชื่อว่าการให้โอกาสพนักงานได้รับความรู้จากคนภายนอกองค์กร เป็นการเปิดโลกทัศน์ และวิสัยทัศน์ เป็นประโยชน์แก่ความสำเร็จในการทำงาน จนสุดท้าย สร้างความพีงพอใจแก่ลูกค้า
คอร์ส : ศิลปะการบริการร้านอาหาร

รูปแบบ : ฝึกอบรมแบบ In - House
ระยะเวลา : 18 ชั่วโมง (ใช้เวลา 3 วัน)
ประเมินผลหลังอบรมทันที
มอบใบประกาศนียบัตรสำหรับผู้ผ่านการทดสอบ
ติดตามผลระยะยาวผ่านช่องทางออนไลน์
ที่ปรึกษาส่วนตัวสำหรับผู้เข้าอบรมเป็นเวลา 1 เดือน
คอร์ส : ศิลปะการบริการในร้านอาหาร
คอร์สนี้ เป็นอย่างไร :
คอร์สนี้ จะเริ่มจากการปูพื้นฐานความเข้าใจ และ สร้างทัศนคติที่ดีและถูกต้องในการให้บริการแก่พนักงาน ถ่ายทอดค็อนเซ็ปต์ของร้าน ผ่านคีย์เวิร์ดเพื่อให้พนักงานจดจำง่าย จากนั้นเรียนรู้ถึงลำดับขั้นตอนการให้บริการลูกค้า ตามรูปแบบของร้าน และเทคนิคศิลปะในการพูดคุย เทคนิคในการแนะนำเมนู และโปรโมชั่น ให้กระชับเข้าใจง่า่ย ทั้งนี้เพื่อให้คอร์สมีประสิทธิภาพ เน้นการนำไปใช้หน้างานได้ทันที
วัตถุประสงค์ในการเรียนคอร์สนี้ :
สร้างทัศนคติและความเข้าใจที่ถูกต้องในงานบริการ เพื่อให้พนักงานเห็นคุณค่าและความสำคัญของการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้กับลูกค้า
สร้างความตระหนักรู้ในเรื่องการมีทัศนคติที่ดีและถูกต้องในงานบริการ
รู้จักเข้าใจคอนเซ็ปต์ของร้าน
รู้และปฏิบัติขั้นตอนการบริการแบบของร้านได้อย่างเข้าใจและถูกต้อง
เรียนรู้การแต่งกายอย่างสะอาด สวยงาม มีมาตรฐาน
เรียนรู้เทคนิคในการขาย
คอร์ส : ภาษาอังกฤษ สำหรับงานบริการร้านอาหาร

May I have your reservation, please?
รูปแบบ : ฝึกอบรมแบบ In - House
ระยะเวลา : 8 ชั่วโมง (ใช้เวลา 1 วัน)
ประเมินผลหลังอบรมทันที
มอบใบประกาศนียบัตรสำหรับผู้ผ่านการทดสอบ
ติดตามผลระยะยาวผ่านช่องทางออนไลน์
ที่ปรึกษาส่วนตัวสำหรับผู้เข้าอบรมเป็นเวลา 1 เดือน
คอร์ส : ภาษาอังกฤษ สำหรับงานบริการร้านอาหาร
คอร์สนี้ เป็นอย่างไร :
คอร์ส “ภาษาอังกฤษเพื่องานบริการ” ของบริ เราออกแบบการเรียนจากสถานการณ์จริง เพื่อให้ผู้เรียนเห็นภาพและสามารถนำไปใช้ในงานได้ทันที โดยรูปแบบการสอนที่สนุกสนาน จำง่าย เน้นการฝึกพูดภาษาอังกฤษที่ถูกต้อง และมีการฝึกแบบ role play ให้ทดลองทำเหมือนสถานการณ์จริง เพื่อฝึกให้คุ้นเคยและลดความเคอะเขิน
โดยเนื้อหาจะเน้นการสอนทั้งคำศัพท์ และประโยคคำพูด ที่พนักงานหน้าเคาน์เตอร์เจอบ่อย ๆ เน้นให้นำไปใช้งานได้ทันที
วัตถุประสงค์ในการเรียนคอร์สนี้ :
เพื่อชี้ให้เห็นและตระหนักรู้ถึงความจำเป็นในการใช้ภาษาอังกฤษในการสื่อสารอย่างถูกต้อง
เพื่อเพิ่มความรู้ภาษาอังกฤษ ทั้งคำศัพท์และรูปประโยคที่เกี่ยวกับหน้างานโดยตรง
เพื่อฝึกภาษาอังกฤษให้คุ้นเคย สื่อสารอย่างถูกต้อง และนำไปใช้ได้ทันที
เพื่อปรับทัศนคติให้เปิดรับสิ่งใหม่ ๆ และมองโลกได้กว้างขึ้นจากการเรียนรู้ความแตกต่างของชาติและภาษา

